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家常小菜
馬卡龍
甜品糕點類
蛋糕類
粥粉麵飯
飲品類
意粉類
親子便當造形
韓式料理
麵包類
Airfryer食譜
Bruno食譜
Recolte小電鍋食譜
vitantonio 窩夫機食譜
2015年12月22日 星期二
蜂蜜綿花蛋糕(燙麵法)
低溫慢烤令蛋糕口感濕潤鬆軟而且表面不易爆裂
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2015年12月17日 星期四
雙色脆球
小朋友會很喜歡的，當作party小食或小禮物一樣合適
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2015年12月14日 星期一
脆皮燒雞腿
皮脆肉嫩 !!!
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2015年12月12日 星期六
原隻雞蛋布丁
之前係台灣食過，記得都唔平，其實只要花點時間同心機自己都整到，而且仲平一大截，成本＄20已經做到五個
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2015年12月11日 星期五
鮮奶燉蛋白
女兒至愛的甜品
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2015年12月10日 星期四
蜜汁焗肉排 (Airfryer)
麥芽糖的香甜加上肉排夠juice,是一家大小的至愛家常小菜
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朱古力忌廉卷
我最愛捲、捲、捲，可以捲出千變萬化的味道
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2015年12月7日 星期一
粟米火腿咖喱包（湯種）
淡淡咖喱香，少少辣，惹味又暖胃
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2015年12月2日 星期三
蝦仁帶子蒸蛋
簡單一碟蒸蛋，加點心思立即煥然一新
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2015年12月1日 星期二
忌廉鮮奶排包 (湯種)
美心“A”貨排包
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2015年11月30日 星期一
蜂蜜蛋糕卷
幼滑忌廉餡配上清香的蜂蜜蛋糕
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2015年11月26日 星期四
炒糯米飯
糯米飯不一定要生炒才好吃的，先蒸後炒還可以少用一倍的油
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拔絲蕃薯
這個不是甜品，是超甜品，但是很好吃
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2015年11月25日 星期三
海苔肉鬆包
軟綿綿的麵包配上自家制的咸香肉鬆,份外美味
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2015年11月24日 星期二
柚子香酥骨
充滿柚子香的酸甜醬汁剛好包裹在酥脆的排骨上
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2015年11月23日 星期一
黑糖麥饅頭
我同女兒至愛的黑糖饅頭，今次加了小麥粉，更健康，一樣鬆軟
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2015年11月21日 星期六
芝士焗龍蝦
無講大話，呢個真係非常簡單易做，可能龍蝦夠哂新鮮，所以好好味！
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2015年11月19日 星期四
孜然脆羊架 ( Airfryer)
孜然與羊肉真是天生一對，外層脆卜卜，濃香入味，而且不須要用一滴油，沒有半點肥膩
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2015年11月18日 星期三
香葱肉鬆包 (湯種法)
肉鬆配香葱一流
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鮮肉包
8個份量
麵團材料
中筋粉 ...............200g
砂糖 ...................10g
酵母 ..................2g
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2015年11月17日 星期二
紙包蛋糕
濃濃蛋香，口感軟綿綿
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2015年11月13日 星期五
港式碗仔翅
煲完湯嘅瘦肉除左可以整肉鬆仲可以整碗仔翅，物盡其用，唔會浪費，每次整呀仔都會話： ［媽咪我今晚唔食飯要留肚食翅呀］
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2015年11月12日 星期四
烤飯團
外層燒至焦燶，有點像鍋巴，但內裏仍然是軟熟的，比普通飯團更香口
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2015年11月11日 星期三
粟米濃湯軟包
雖然粟米味道不太重，但包包非常軟，芝士焗得酥脆，同樣好味
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