黑麥合桃軟包

自家製麵包， 可以做到低糖、低油、低卡， 而且口感更是超軟的。


材料

高筋麵粉...320克
黑麥粉.......30克
溫水...........50克
冰水...........180克
椰糖...........18克
幼鹽...........5克
無鹽牛油...10克
乾酵母.......3克
即食合桃...50克
蕃茄乾.......10克
雜莓乾......20克

做法影片