2020年11月27日 星期五

胡椒爆炒虎蝦



 胡椒香辣惹味用嚟爆炒虎蝦確實冇得頂, 話明爆炒當然要 夠鑊氣啦。今次試用咗孖人牌不銹鋼炒鍋, 其特點係導熱快,受熱均勻, 輕輕鬆鬆就可以炒出夠曬鑊氣嘅菜式。

2020年11月19日 星期四

榴槤酥

 榴槤肉香甜可口,用現成酥皮就可以做出又簡單又好味的點心,榴槤控必試。

2020年11月13日 星期五

雪梨蘋果茶

 蘋果雪梨茶很適合秋冬天氣乾燥時飲用, 自家製簡單又方便, 而且不會添加額外糖份,更健康,更滋潤。

2020年11月7日 星期六

雜菜濃蝦湯

 

蝦仁可以煮出千變萬化的菜式, 但往往都會剩余很多蝦殼, 棄掉太浪費了, 蝦殼配以蔬菜也可以做出鮮甜無比的雜菜湯。