2018年10月31日 星期三

棉花雞煲



天氣涼食熱辣辣嘅煲仔菜就最正 魚肚被叫成棉花真係好貼切,魚肚吸收哂所有醬汁精華而且口感軟綿綿的,比雞還要好食呢!!


2018年10月30日 星期二

蜜汁紙包骨


小時候去飲茶時必點的,而家已經好少
有用牛油紙包裹著,醬汁不易流出被蒸發,更原汁原味,用Airfryer代替油炸,同樣美味

Halloween cupcake







🎃Helloween 點可以冇甜品,整cupcake應下節先👻👽

2018年10月25日 星期四

椰皇焗飯



椰皇除左做甜品,原來焗飯都唔錯架,清甜的椰皇水滲入每一粒米飯中,難怪今晚個個都要做飯桶啦!!

2018年10月23日 星期二

烤茄子


$5有三條茄子!!!係呀你冇睇錯,沒有最平只有更平,唔買點對得住自己,係出而食一條都要幾十蚊,想經濟啲肯定要自己整啦,超級惹味,老公未入門口已經聞到香噴噴,問我煮乜咁鬼香

蔥油拌麵



暑期時返大陸去到一間餐廳,食左一個蔥油撈麵,好懷念這味道,今日又突然想起,所以自己又試下整啦,都有八成似的,來一個簡單又好味的午餐

2018年10月6日 星期六

冰花燉蛋



天氣乾燥,點少得一碗滋潤甜品呢,簡直係滑到無朋友。
上星期睇電視節目訪問一間傳統甜品店,師傅話做好蛋漿要放一晚先燉,燉出黎至會好味,雖然我唔知點解,但既然係師傅教路緊係要跟下啦!