2020年2月29日 星期六

低碳生酮吐司



 

 自從減醣飲食後澱粉質吸收需要控制 ,大大件三文治已經很久沒有吃了, 試做了好幾次 ,今次終於做到自己滿意的低碳生酮吐司, 沒有加入麵粉 , 可以吃過飽,還可以用麵包機製作,這樣我又可以偷懶了。

2020年2月11日 星期二

咖啡芝士蛋糕卷


阿女話想食咖啡卷蛋做下午茶, 即刻入廚房開工, 屋企沒有鮮忌廉 ,所以只用了忌廉芝士做餡,加些堅果碎增加口感。

2020年2月5日 星期三

Pizza皮半成品


又要做定半成品的pizza皮儲糧,招呼大少爺同大小姐,日日留喺屋企好無聊 ,不停食食食!!!
Pizza皮做好後冷凍保存下次食嘅時候就更方便啦,做得細細個除咗方便放入氣炸鍋之外仲可以每人一個,喜歡什麼配料自由選擇。


2020年2月4日 星期二

玉桂黃豆渣馬芬


《玉桂黃豆渣馬芬》沒有加入一點麵粉的馬芬同樣好吃啊, 甚至有些朋友根本吃不出是沒有麵粉的,加入了我至愛的玉桂粉 ,還有雜堅果和紅莓乾, 當然不少得黃豆渣啦 ,豐富蛋白質及纖維的肉桂黃豆渣馬芬, 作為早餐、茶點非常不錯