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韓式料理
麵包類
Airfryer食譜
Bruno食譜
Recolte小電鍋食譜
vitantonio 窩夫機食譜
2015年11月30日 星期一
蜂蜜蛋糕卷
幼滑忌廉餡配上清香的蜂蜜蛋糕
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2015年11月26日 星期四
炒糯米飯
糯米飯不一定要生炒才好吃的，先蒸後炒還可以少用一倍的油
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拔絲蕃薯
這個不是甜品，是超甜品，但是很好吃
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2015年11月25日 星期三
海苔肉鬆包
軟綿綿的麵包配上自家制的咸香肉鬆,份外美味
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2015年11月24日 星期二
柚子香酥骨
充滿柚子香的酸甜醬汁剛好包裹在酥脆的排骨上
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2015年11月23日 星期一
黑糖麥饅頭
我同女兒至愛的黑糖饅頭，今次加了小麥粉，更健康，一樣鬆軟
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2015年11月21日 星期六
芝士焗龍蝦
無講大話，呢個真係非常簡單易做，可能龍蝦夠哂新鮮，所以好好味！
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2015年11月19日 星期四
孜然脆羊架 ( Airfryer)
孜然與羊肉真是天生一對，外層脆卜卜，濃香入味，而且不須要用一滴油，沒有半點肥膩
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2015年11月18日 星期三
香葱肉鬆包 (湯種法)
肉鬆配香葱一流
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鮮肉包
8個份量
麵團材料
中筋粉 ...............200g
砂糖 ...................10g
酵母 ..................2g
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2015年11月17日 星期二
紙包蛋糕
濃濃蛋香，口感軟綿綿
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2015年11月13日 星期五
港式碗仔翅
煲完湯嘅瘦肉除左可以整肉鬆仲可以整碗仔翅，物盡其用，唔會浪費，每次整呀仔都會話： ［媽咪我今晚唔食飯要留肚食翅呀］
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2015年11月12日 星期四
烤飯團
外層燒至焦燶，有點像鍋巴，但內裏仍然是軟熟的，比普通飯團更香口
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2015年11月11日 星期三
粟米濃湯軟包
雖然粟米味道不太重，但包包非常軟，芝士焗得酥脆，同樣好味
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2015年11月10日 星期二
蜜糖鬆餅
不論外形，味道，口感，我覺得與某大型快餐店的相似度有99%，以後想食隨時都可以
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大理石鮮奶球（湯種）
經典麵包，加點心思，賣相變得更吸引
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2015年11月7日 星期六
楓糖栗子卷
咬第一囗蛋糕會嘗到淡淡的楓糖香，再加上香軟甜美的栗子，點可以唔試
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2015年11月5日 星期四
香葱酥油餅
帶有咸香而且外脆內軟，當作早餐，茶點，甚至主食也可以
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2015年11月3日 星期二
話梅蜜汁雞扒
沒有蜜糖的蜜汁雞扒，味道的層次就是來自話梅，濃郁的醬汁塗抹在嫩滑的雞肉上，非常美味
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椰香戚風
6吋戚風模
蛋糕材料
A
蛋白 ...................3隻（106g）
砂糖 ...................35g
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