鹽焗雞脾

大大隻超肥美嘅雞脾，係咪漏哂口水呢!
超超超簡單，只需三樣醃料，醃好後放入Airfrye十幾分鐘就搞掂




材料

急凍雞脾  ........兩隻（約650克）

醃料

四季鹽焗雞粉  ....13克
砂糖  ....................3/4茶匙
米酒  ....................1/2湯匙

做法

1.雞脾清洗後印乾水分。

2.鹽焗雞粉與糖拌勻後均勻抹在雞脾上，醃5小時。

3.炸前取出回溫。

4.Airfryer預熱180度，將雞脾放入網籃內氣炸13分鐘，關爐後繼續多燜5分鐘便可。