芒果布甸

女兒至愛的甜品之一，用啫喱粉做方便又好味，放學回來急不及待要吃，見到她食得滿足，媽咪更滿足



130ml x 4杯

材料

芒果啫喱粉  .........1盒
芒果........ ..............1個
砂糖  .....................2茶匙
熱水  .....................200ml
淡忌廉  .................20ml
淡奶 .......................150ml

做法

1.芒果起肉後取約一半份量切粒，其餘的攪成蓉，（得出80ml的芒果蓉）

＊芒果蓉不須要攪得太爛的

2. 砂糖加入啫喱粉中再倒入熱水拌至完全融化

3.加入淡忌廉，淡奶及80ml的芒果蓉拌勻

4. 入杯雪至凝固，放少許芒果粒享用