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2015年7月22日 星期三
楓糖蘋果片 ( Airfryer )
只須多做一點點,就可以將平平無奇的蔬果變成香甜美味的小食,蘋果除了跟肉桂是絶配外,加入楓糖漿亦非常可口的,經過烤炸後楓糖的香氣浸了在蘋果內,帶出一種很獨特的味道
材料
蘋果 ............一個
檸檬水 .......適量
楓糖漿 .......適量
做法
1. 預備一碗檸檬水
2. 蘋果洗淨後切開4件,切薄片,放入檸檬水泡一會
3. 瀝乾,用廚房紙稍印乾水份
4. 氣炸煱以190度預熱
5. 蘋果片兩面均勻塗上楓糖漿
6. 氣炸6-7分鐘
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