蜂蜜玉桂烤果仁

由於要減肥， 所以早餐都要食得輕盈啲， 自家製乳酪與自家製蜂蜜玉桂烤果仁簡直就係絕配啦，果仁仲可以當作小食添，呀女都好欣賞啊



材料

快熟原片燕麥  ....1杯
合桃  ....................1/4杯
腰果  ....................1/4杯
榛子  ....................1/4杯
南瓜子  ................1/4杯
原粒杏仁  ............1/4杯
紅莓乾及葡萄乾..適量
砂糖  ....................8茶匙
蜂蜜  ....................8茶匙
玉桂粉  ................1/2茶匙
清水  ....................2 1/2茶匙
菜油  ....................2茶匙

做法：

1.先將大粒的果仁切碎備用。

2.將玉桂粉、砂糖、蜂蜜、水及油倒入大碗內拌勻，然後加入所有果仁攪拌均勻。

3.將已混合的果仁倒入不沾焗盤內 ，放入已預熱140度的焗爐中焗30分鐘， 熄爐後繼續多燜十分鐘 便可取出待涼 ，加入適量紅莓乾及葡萄乾拌勻後入密實盒保存。

Tips

＊本食譜是量米杯的份量
＊ 果仁可換成自己喜歡的種類