2021年7月7日 星期三
韓式醬油鵪鶉蛋
韓式醬油鵪鶉蛋是地道的韓國家庭常備菜 ,今次加入了港式做法, 絕對簡單而且非常好吃。
材料
鵪鶉蛋...40隻
清水...350毫升
生抽...3湯匙
老抽...0.5湯匙
魚乾...15克
昆布...5克
冰糖...20克
蒜頭8-10瓣
乾蔥...1粒
辣椒...1隻
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