2020年8月31日 星期一
椰汁紅豆糕
椰汁紅豆糕是我最愛的中式甜品之一, 香濃的椰汁配上軟糯的紅豆, 簡直是無可抗拒。
材料
椰汁層
椰漿...200毫升
清水...150毫升
淡奶...50毫升
砂糖...35克
粟粉...35克
鹽...少許
紅豆層
紅豆...120克
清水...適量
椰漿...200毫升
淡奶...70毫升
砂糖...135克
粟粉...75克
鹽...少許
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