2017年9月26日 星期二

蛋白碎朱古力蛋糕


要消滅屋企嘅蛋白,想整蛋白蛋糕但又覺得太單調,加了朱古力碎,無論味道同賣相都非常不錯啊

2017年9月13日 星期三

薯片牛仔骨





薯片爽口,吸收了牛肉的精華,味道濃郁

2017年9月12日 星期二

玉子豆腐



自家制玉子豆腐,簡單健康,而且食法多多

2017年9月11日 星期一

蜜汁叉燒

叉燒我至愛燶邊 每次去大埔梁X記我必定會買西班牙梅肉,肉質夠林、肥瘦適中,仲要係💲2x蚊咋,質素高價錢平

2017年9月10日 星期日

布丁燒(改良版)



第一次:布丁太少蛋糕太多
第二次:布丁太多蛋糕太少
第三次終於調配出自己喜歡的比例及布丁的口感


2017年9月4日 星期一

原味杯子蛋糕



呀女的下午茶,材料簡單,隨時隨地都可以整到

可可慕絲凍餅



暑假最後一天,整個mousse cake為暑假劃上一個完美的句號


2017年9月2日 星期六

榴蓮、香蕉泡芙



想清左雪櫃盒淡忌廉,問呀女整咩好?佢即刻就話要整泡芙,我又想清埋隻熟香蕉、榴蓮蓉,所以就整兩款特別嘅口味,冷藏至冰後,口感似雪糕便加無得頂