豆乳花卷

采用自家制豆漿，無添加，更健康

Earl Grey Fig Scone

 4個份量

材料 

低筋麵粉 ...................100g
泡打粉  ......................1/4茶匙

養顏紅棗糕

 紅棗糕是我最喜歡的中式糕點,自家制不用計算成本,落足料,口感煙韌而且紅棗味十分濃郁

氣炸乳鴿

一滴油也不用的炸乳鴿

Chocolate macaron

我認為要成功做出macaron首先要預備失敗，即使照著大師傅的食譜去做，失敗率也不見得會低些，真的要多練習，清楚了解自己焗爐的性格也非常重要

焦糖卷

內餡加入了焦糖漿，配上幼滑的淡忌廉，雙重享受

生煎包

底夠脆，餡夠juice，忍不住食完一個又一個

脆皮德國咸豬手

做法與中式燒肉很相似，但豬手沒有一點肥肉，皮較薄，脆卜卜

Airfryer 極速pizza

用Airfryer焗pizza真的方便快捷到不得了，由預熱至焗完成不用十分鐘，麵團亦不須發酵，香噴噴的pizza馬上就食得

和風栗子燜飯

偷工不減料也可以做出美味的午餐

雙色奶酥麵包

面層脆脆,內裏鬆軟

胚芽鮮奶饅頭

很喜歡這個味道，簡單的鮮奶饅頭帶有淡淡的胚芽香味

芝麻燉奶

 口感幾特別的,好似食緊一碗固體芝麻糊,鍾意芝麻的朋友不防試試